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【筋トレ科学】筋肥大を引き起こす最適な食事回数とは? ~1日 3回VS1日6回

筋肉

筋肥大を目指しているあなた、食事の回数について悩んだことはありませんか?「食事回数を増やすべきか、それとも1日3回でしっかり食べるべきか?」これは多くのトレーニーが直面する疑問です。今回は、日本人を対象にした研究をもとに、筋肥大を引き起こす最適な食事回数について詳しく解説します。実は、たった1つのルールを守るだけで、筋肥大の効果を最大限に引き出せることが明らかになっています。筋肉を効率よく成長させるための食事法を知りたい方は、ぜひ最後までご覧ください!

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第1章: 筋肥大に最適な食事回数とは?

この章では、「筋肥大を最大化するために、食事回数をどうするべきか?」という質問に対する答えを探ります。具体的には、1日3回の食事をする場合と、1日6回に分けて食事を摂る場合を比較する研究を紹介しています。

食事回数を増やすべきか、それとも少ない回数でも効果的か?

筋肉を増やすための食事法について考えるとき、1日あたりの食事回数をどうすべきかというのはよくある疑問です。食事回数を増やせば栄養がこまめに摂れるので筋肉の成長が促されるのではないかと考える人も多いですが、実はその答えは「食事回数」だけではなく、「栄養摂取のタイミング」や「栄養の質」にも大きく関係しています。

この章で紹介される研究では、食事回数が筋肥大に与える影響を検証するために、実際に食事のタイミングや質がどれくらい重要かを見ています。つまり、単に食事回数を増やすことが筋肥大に良い結果をもたらすのか、それとも食事回数が少なくても、適切なタイミングで質の高い栄養を摂取することの方が重要なのかを調べた研究です。

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研究の内容

2020年に立命館大学が発表した研究がその証拠となります。この研究では、朝食、昼食、夕食のそれぞれで摂取するタンパク質の量を均等にしたグループと、不均等にしたグループを作り、どちらが筋肉量の増加に効果的かを比較しました。

  • 均等摂取グループ: 朝食、昼食、夕食で、1日のタンパク質摂取量を均等に分けて摂取するグループ。
  • 不均等摂取グループ: 朝食で少なめに摂取し、昼食や夕食で多めに摂取するグループ。

研究の結果

研究の結果、朝から十分な量のタンパク質を摂取したグループの方が、筋肉量の増加が顕著であったことが分かりました。つまり、朝からきちんとタンパク質を摂ることが、筋肉の成長にとって非常に重要であることが示されたのです。

これにより、食事回数よりもタンパク質の摂取量とタイミングが筋肉の成長に重要であることが明らかになりました。食事の回数を増やすだけではなく、朝食からしっかりとタンパク質を摂取することが筋肥大を最大化するためのカギであるということです。


この章のポイントは、食事回数だけでなく、栄養摂取のタイミングと質を意識することが、筋肥大にとっては重要であるということです。食事回数を増やすだけではなく、特に朝食時に十分なタンパク質を摂取することが、筋肉の増加にとって効果的であるという研究結果が示されています。

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第2章: 筋肉量を増加させるためのタンパク質摂取量

この章では、筋肉量を増加させるためにどれくらいのタンパク質が必要かについて、具体的な摂取量を解説します。筋肉を効率的に増やすためには、適切な量のタンパク質を摂取することが不可欠です。

筋肉量を増やすための理想的なタンパク質摂取量

筋肉を増やすために必要なタンパク質量について、ある研究では体重1kgあたり1.6gのタンパク質が必要であるという結果が示されています。例えば、体重70kgの人であれば、1日あたり112gのタンパク質を摂取することが推奨されています。この量は、筋肉を増やすために十分なタンパク質の摂取を確保するための基準となります。

過剰なタンパク質摂取の効果は?

また、さらに詳しい研究では、体重1kgあたり1.6gのタンパク質を摂取するグループと、その倍の3.2gを摂取するグループを比較しました。この実験では、2つのグループで筋肉量の増加を比較した結果、筋肉量に大きな差は見られなかったことが分かりました。

つまり、タンパク質を過剰に摂取しても、筋肉量の増加には限界があり、1.6g程度で十分であることが確認されたのです。このことから、タンパク質摂取量を過剰に増やすことが必ずしも筋肉量を増やすわけではないということが分かります。

なぜ過剰なタンパク質摂取が効果的でないのか?

筋肉を作るためには、一定量のタンパク質が必要ですが、それ以上摂取しても体がそれを効果的に利用できるわけではありません。過剰に摂取したタンパク質は、体内で分解されてエネルギーとして使われたり、余分な分は排出されることになります。これが、筋肉量の増加に与える効果に限界がある理由です。


筋肉量を増やすために必要なタンパク質摂取量は、体重1kgあたり1.6gで十分であり、これを摂取することで筋肉量は効率的に増加します。タンパク質を過剰に摂取することが必ずしも筋肉の増加に繋がるわけではないため、無理に摂取量を増やす必要はなく、適切な量を摂取することが最も効果的です。

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第3章: 食事回数と筋肉の成長

この章では、食事回数が筋肉量や脂肪量にどのような影響を与えるかを調査した研究結果を解説します。筋肉を増やすためには食事回数が重要だと考える人も多いですが、実際にはどうなのでしょうか?

2021年の早稲田大学の研究

2021年、早稲田大学で行われた研究では、1日3回の食事1日6回に分けた食事の摂取方法が筋肉量、脂肪量、食欲にどのような影響を与えるかを調査しました。この研究では、両グループに同じカロリーを摂取させ、筋肉や脂肪の増加をどのように比較するかが検証されました。

研究結果

研究の結果、食事回数に違いは見られませんでした。つまり、食事回数が3回でも6回でも、筋肉量や脂肪量の増加には大きな差がなかったということです。この結果から、食事回数の増減が筋肉の成長に与える影響はそれほど大きくないことがわかりました。

食事回数よりも重要なこと

重要なのは、食事回数ではなく、カロリー摂取量であることが示唆されています。つまり、筋肉を増やすためには、食事回数を増やすことよりも、1日の総カロリー摂取量を確保する方が筋肉の増加にとって重要であるということです。

カロリーを適切に摂取し、必要な栄養素をバランスよく取り入れることが筋肉の成長には欠かせません。そのため、食事回数を気にするよりも、1日に必要なカロリーや栄養素をしっかり摂取することが最も効果的だということです。


食事回数については、1日3回でも6回でも、筋肉の増加に大きな違いはないということがわかりました。筋肉量の増加には、食事回数よりもカロリー摂取量の方が重要です。筋肥大を目指すなら、1日の総カロリー摂取量を確保し、必要な栄養素をしっかりと摂取することが最優先であると言えるでしょう。

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第4章: 1食あたりの必要なタンパク質量とそのタイミング

この章では、筋肥大を最大化するために最適なタンパク質の摂取量とタイミングについて、さらに詳しく解説します。筋肉を効率的に増やすためには、タンパク質をどのように摂取すればいいのかを理解することが非常に重要です。

1回の食事で必要なタンパク質量

筋肉の合成を最大化するためには、1回の食事で体重1kgあたり0.24g以上のタンパク質を摂取する必要があります。例えば、体重70kgの人なら、1食で最低でも16.8gのタンパク質を摂るべきだということです。この量を摂取することで、筋肉の合成を最適化することができます。

1日を通して必要なタンパク質量

また、1日を通して摂取するべきタンパク質量として、体重1kgあたり1.6gが推奨されています。つまり、体重70kgの人であれば、1日に112gのタンパク質を摂取することが理想的だということです。この量を分けて摂取することで、筋肉量を効率的に増やすことができます。

タンパク質の摂取タイミング

タンパク質の摂取タイミングも非常に重要です。特に、朝食後にホエイプロテインを摂取することが非常に効果的です。朝食後にプロテインを摂ることで、体が筋肉の修復と合成を始めるため、筋肉の回復と成長をサポートするのに最適なタイミングとなります。

ホエイプロテインは吸収が早いため、朝食後に摂ることで、体が必要とするタンパク質を迅速に補うことができ、筋肉の回復を早めると同時に、筋肉量の増加をサポートします。

筋肥大を目指すなら、1食あたり体重1kgあたり0.24g以上のタンパク質を摂取することが基本です。そして、1日を通して体重1kgあたり1.6gのタンパク質を摂取することが効果的です。特に、朝食後にホエイプロテインを摂取することで、筋肉の合成を最大化し、効率的に筋肉を増やすことができます。

第5章: カロリー摂取と筋肥大

この章では、筋肥大におけるカロリー摂取の重要性について詳しく解説します。筋肉を増やすために必要なカロリー摂取量や、その調整方法について学んでいきましょう。

筋肉量を増やすためには摂取カロリーが消費カロリーを上回る必要がある

筋肉を増やすためには、摂取カロリーが消費カロリーを上回る必要があります。簡単に言えば、消費するカロリーよりも多くのカロリーを摂取することで、体はその余剰分を筋肉の合成に使います。このように、筋肉の成長にはカロリーの余剰が不可欠であり、適切なカロリー摂取が筋肉の合成を促進します。

しかし、カロリー摂取が消費カロリーを上回ることが重要だからといって、過剰にカロリーを摂取すればよいわけではありません。摂取カロリーの調整は非常に重要です。

過剰なカロリー摂取のリスク

過剰にカロリーを摂取すると、筋肉だけでなく、脂肪も一緒に増加します。過剰なカロリー摂取が引き起こす脂肪増加は、後の脂肪減少期間を長くすることになり、理想的な筋肥大のプロセスを遅らせる原因になります。筋肉を増やすことに集中しても、脂肪が過剰に増えると、後々減量をする手間が増え、効率的な筋肉の増加が難しくなることがあります。

そのため、カロリー摂取は過剰になりすぎないように調整し、筋肉量の増加を促進しつつ、脂肪が過剰に増えるのを防ぐことが大切です。

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2019年の研究結果

2019年に行われた研究では、高カロリー摂取群と通常カロリー摂取群を比較した結果、高カロリー摂取群が筋肉量の増加を示したものの、同時に脂肪量の増加も大きかったことが確認されました。この研究から、過剰なカロリー摂取が筋肉の増加に役立つ一方で、脂肪も増えてしまうため、過剰なカロリー摂取が必ずしも理想的な結果を生むわけではないことが分かりました。

このことから、筋肥大を目指す際には、カロリー摂取量を適切に調整することが重要であることが再確認されました。筋肉を増やしながら脂肪を増やさないようにするためには、カロリーの過剰摂取を避け、適度な摂取が必要です。


筋肉量を増やすためには、摂取カロリーが消費カロリーを上回ることが必須ですが、過剰なカロリー摂取は脂肪の増加を招き、後の脂肪減少が必要になるため、カロリー摂取量を適切に調整することが非常に重要です。2019年の研究結果からも、カロリー摂取量の調整が筋肉増加にとって理想的なバランスを取るための鍵であることが確認されています。

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第6章: まとめと実生活への応用

この章では、これまで紹介した研究結果を基に、実際の生活で筋肥大を引き起こすための食事方法をまとめます。筋肉を効率的に増やすためには、食事に関して意識すべき重要なポイントがあります。以下に、実生活で実践すべき3つの食事法を紹介します。

筋肥大を最大化するための食事方法

  1. 1日3食で、体重1kgあたり0.24g以上のタンパク質を摂取
    • 筋肉の合成を最適化するためには、1食あたり体重1kgあたり0.24g以上のタンパク質を摂取することが大切です。例えば、体重70kgの人なら、1食で少なくとも16.8gのタンパク質を摂取することを目指しましょう。この量を確保することで、筋肉の成長を効率的にサポートします。
  2. 1日を通して、体重1kgあたり1.6gのタンパク質を摂取
    • 1日を通して摂取すべきタンパク質の量は、体重1kgあたり1.6gです。つまり、体重70kgの人であれば、1日に112gのタンパク質を摂取することが理想的です。これを1日3食で分けて摂取することで、筋肉の合成を最大化します。
  3. カロリーは維持カロリーよりも若干多めに摂取する
    • 筋肉を増やすためには、消費カロリーよりも少し多めのカロリーを摂取することが重要です。過剰摂取では脂肪の増加を招くため、適度にカロリーを増やすことが大切です。摂取カロリーを調整して、筋肉量を増やしつつ脂肪の増加を防ぐことを目指しましょう。

これらのポイントを守ることで、筋タンパク合成率を最大化し、筋肥大を効率的に引き起こすことができます。これらの食事法を実生活に落とし込むことで、筋肉量を増やし、理想的な体型を目指すことが可能です。


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