栄養学ちょっぴりためになる健康雑学
健康は日々の習慣から作られます。毎日のちょっとした心がけが、将来的な健康に大きな影響を与えることをご存じですか？ここでは、毎日の生活に取り入れたい健康に関する雑学を詳しくご紹介します。 1. ナッツの摂取と心臓病のリスク ...
2024-06
栄養学疲労健康に役立つ雑学
健康に役立つ雑学 健康についての雑学は、知っておくと誰かに話したくなるものが多いですよね。今回は、特に日常生活で実践できる健康知識をいくつか紹介します。 1. 腸内環境と肌の関係 「皮膚は内臓の写し」...
栄養学論文解析；スレオニンについて
必須アミノ酸「スレオニン」の重要性と効果 スレオニンとは？ スレオニン（別名：トレオニン）は、私たちの体に必要不可欠な必須アミノ酸の一つです。このアミノ酸は、体内でピルビン酸やαケト酪酸に変換され、最終的にはスクシニル...
栄養学ハーバード大学が教える認知症を予防する方法
日本における認知症患者の増加率は、近年著しく上昇しています。2020年の時点で、全国の認知症患者数は約600万人と推定されており、この数は2040年には900万人に達すると予測されています。特に、65歳以上の高齢者の中で認知症の有...
子供の成長子育ての極意
昨日は 友人の子供がアメリカの大学から帰ってきたというので、晩飯を食べに行った話をしていきます。 彼はアメリカでバスケのトライアルを合格して、大学1部リーグでレギュラーで活躍するも、怪我で引退。 ...
未分類怪我を防ぐためのレシピ
解剖学や微細構造を考えるのが好きで、よく本を読んでいます。今日は、筋肉の構造とそれを支える栄養素についてお話しします。 筋肉の構造 筋肉は多数の筋細胞（筋繊維）の集合体で構成されています。これらの細胞はリン脂質...
栄養学トリプトファン：健康とメンタルに役立つ重要アミノ酸
トリプトファンは、私たちの体にとって非常に重要なアミノ酸です。この小さな分子は、セロトニンやメラトニン、さらにはナイアシンの材料となります。これらはすべて、体のさまざまな機能をサポートする重要な物質です。では、トリプトファンがどの...
心理学本：読書「脳の闇」中野信子著 を要約してみた。
今回紹介するのは、中野信子さんの著書『脳の闇』です。この本は、現代社会における人間の脳の深層に潜む闇を解き明かすもので、脳科学と著者自身の経験を交えて描かれています。 この記事では、以下の3つのテーマに沿って本書の内容を解説...